金属电极电势

去年夏天，我在实验室里给一个刚到的电解槽换电极，那是一块铝制电极，亮闪闪的，就像刚出炉的新货币。我小心翼翼地把它插进溶液里，看着溶液的颜色慢慢发生变化，从无色到淡淡的蓝色，就像小时候妈妈泡的菊花茶。
等等，我突然想到，那年冬天我在家做菜，妈妈用的铝制锅，是不是也因为电势差而改变了锅里的食物味道？我一边想，一边把电极上的气泡用玻璃棒轻轻拂去。
时间久了，那块铝电极表面开始出现一层暗淡的氧化物，就像我高中的时候，每天背单词，时间一长，记忆也开始模糊。我换上了新的电极，溶液的颜色又恢复到了原来的无色。
那，这个电势差，是不是也在无形中改变了溶液的某些特性？比如，电解的速度、产物的质量？等等，还有个事，我之前在做电池实验的时候，也观察到过电极的电势差对电池性能的影响。
不过，我还是有点搞不太明白，这个电势差，到底是如何影响化学反应的？就像我现在，看着手中的溶液，想弄明白它为什么会从无色变成蓝色一样。

这就是坑，别用活性炭电极，电势波动大，2018年实验数据波动达10mV。

金属电极电势，就是电极上金属和电解液接触面产生的一个电势差。简单说，就是你把金属扔进电解液里，它俩就自动有电了。我手上这个项目，测过不少，这个电势差受温度、金属种类、电解液种类影响大着呢。你自己看，具体数值得根据实际情况来。

记得那次夏天，我在实验室里忙活，手里拿着一块新鲜的金属电极，准备投入电解池里进行测试。那时候是下午三点，实验室里的人不多，只有我和一个助手。我看着那块电极，心想这玩意儿在水里浸泡一下，电势得有多高啊。
等等，我突然想到，那年在云南的一个小山村，看到过当地农民用铜币在溪水里做电极，电解小河里的矿物质。那会儿天气也是这么热，他们一边聊天一边操作，那场景现在想来还挺有趣的。
时间过得真快，转眼间我的电极已经泡了半个小时。我拿出万用表一测，电势显示1.1V。这个地方，这个时间，这块电极，电势正好是1.1V。挺有意思的，对吧？不过，这个电势数值对于我们实验来说，好像还不够高啊。
那，为什么金属电极的电势会这样变化呢？是不是跟电极的材料、温度或者电解液的成分有关？嗯，我得去查查资料。