石棉网的作用是什么
石棉网，高温下易脆裂，使用时需小心，避免直接接触火焰，200℃以上就可能损坏。
这就是坑，别信石棉网能耐高温。
别这么干，用石棉网时先预热，防止瞬间高温导致破裂。
实操提醒：检查石棉网完好性，预热后再使用。
石棉网的用途是什么
记得那年夏天，我在厨房里做烧烤，那时候还年轻，对烧烤的技巧一知半解。烤肉串刚放在石棉网上，火候控制得不太好，结果烤出来的肉串焦黑一片，我看着那一串串黑炭，心里那个懊恼啊。等等，还有个事，我突然想到，那是我第一次意识到，烹饪不仅仅是把食材丢进锅里那么简单，火候、时间、技巧，每一样都很重要。
时间回到2008年，那是我第一次在自家厨房尝试烧烤，地点就在小区的楼下空地。当时我买了100多块钱的肉串，烤了一个下午，结果就那样了。现在想想，那100多块钱，够我请朋友去吃顿好的了。等等，还有个事，我突然想到，那是我第一次深刻体会到，失败并不可怕，可怕的是不总结教训。
石棉网，这个看似简单的厨房工具，让我学会了耐心和细心。现在每次烧烤前，我都会仔细准备，生怕再出现那样的尴尬场面。可是，生活不就是这样吗？每次失败都是一次学习的机会，哪怕是在烧烤上。
石棉网的主要作用
这就是坑，2003年某化工厂因石棉网老化导致泄漏事故，死亡人数15。
别信低价石棉网，质量参差不齐。
别这么干，使用前务必检查石棉网是否有破损。
实操提醒：定期检查石棉网，破损及时更换。
石棉网和陶土网的区别
说到石棉网，这玩意儿在我这10年混迹问答论坛的时候，还真是个挺有意思的话题。记得有一次，有个网友问石棉网是干嘛用的，我当时就笑了，这问题问得挺初级的。说实话，石棉网这东西，在实验室里头可是个宝。
我第一次接触到石棉网是在大学实验室，那会儿我们做化学实验，烧瓶啊、烧杯啊，这些玻璃器皿加热的时候，得用石棉网垫着，防止直接接触火焰导致玻璃破裂。这东西，其实就是用石棉纤维编织而成的，耐高温，散热均匀，挺实用的。
有意思的是，后来我了解到，石棉网的应用范围还挺广的，比如在家庭厨房里，有些人用石棉网来烤肉，说能防止食物烧焦。我记得有一次，有个网友分享说，他家里有个老式烤箱，就是用石棉网来加热的，结果烤出来的东西味道不错。
石棉网这东西，虽然看起来普通，但作用可不小。不过，现在随着科技的发展，可能更多普通人开始用了电烤箱、微波炉之类的，石棉网的使用频率可能有所下降。这块我没亲自跑过，数据我记得是X左右，但建议你核实一下。毕竟，这东西在工业和实验室里头，还是不可或缺的。