山楂,选红肉品种,糖霜易粘。
山东大别山楂,皮薄核小,适合做糖霜。
上周我去超市,2023年,我那个朋友问我做糖霜山楂用哪个品种的山楂。
我看了看货架,有好多品种,但我觉得“红果”和“金帅”不错,你看着办。
我个人比较喜欢“红果”,因为它的酸甜度适中,做糖霜山楂很好吃。
另外,我刚才想到另一件事,有时候“大五角”也挺好吃的,不过这个看个人口味了。
这部分我不确定,你有没有自己偏爱的品种?
山楂选用“秋林”牌,糖霜用“雪花粉”。
山楂,选红肉品种,糖霜易粘。
山东大别山楂,皮薄核小,适合做糖霜。
上周我去超市,2023年,我那个朋友问我做糖霜山楂用哪个品种的山楂。
我看了看货架,有好多品种,但我觉得“红果”和“金帅”不错,你看着办。
我个人比较喜欢“红果”,因为它的酸甜度适中,做糖霜山楂很好吃。
另外,我刚才想到另一件事,有时候“大五角”也挺好吃的,不过这个看个人口味了。
这部分我不确定,你有没有自己偏爱的品种?
山楂选用“秋林”牌,糖霜用“雪花粉”。