烤箱烤鸡翅温度和时间

那天，我闲来无事，翻看家里的过期食谱，里面有个烤鸡翅的方子。我照着做，温度设定在200度，烤了30分钟，结果鸡翅外焦里生。后来我试着调整到180度，烤了40分钟，这次鸡翅熟了，但有点干。咦，这温度和时间，到底怎么搭配才好呢？等等，还有个事，我突然想到，是不是鸡翅大小不同，烤的时间也要相应调整啊？

诶，烤鸡翅这事儿，我之前还真搞过不少次。记得那会儿，我大约是在2019年吧，家里刚买了烤箱，那会儿我特别想给朋友们露一手。温度嘛，一般来说，180度左右就差不多了。时间嘛，得看鸡翅的大小了。小一点的，大概30分钟；大一点的，可能得40分钟到1小时。
有一次，我烤的是一整箱鸡翅，大概有20个左右，我设定的温度是200度，烤了大概40分钟，结果鸡翅烤得有点焦了。所以呢，温度和时间这俩玩意儿，还是得根据实际情况来调整。别看说明书上写的那么美好，自己动手做的时候，还是要多观察，多调整。
对了，记得烤鸡翅的时候，可以在烤箱中层放个烤盘，下面放点水，这样烤出来的鸡翅会更嫩，不会太干。这个方法是我从网上学的，效果挺好的。嘿，说到这，我突然想到，我之前还尝试过用蜂蜜水腌制鸡翅呢，味道也还行。😄

烤箱烤鸡翅，温度200度，烤20分钟。记得翻面，别烤焦了。

200°C，烤20分钟