不安全。2016年,某品牌430材质勺子被检测出含铅量超标,长期使用可能导致重金属中毒。
上周,我那个朋友在超市买了430材质的勺子。材质是挺重要的,430不锈钢,算是食品接触材料的常用钢种。本质上,不锈钢材质是安全的,因为它不会轻易释放有害物质。不过,一言以蔽之,每个人情况不同,如果你对不锈钢有过敏反应,或者对材质有特殊要求,那就另说了。你看着办,这东西我用着还行。不过我刚想到另一件事,就是得看勺子表面的处理,如果处理不当,可能会藏污纳垢。
不安全,2011年就有报道说430材质的勺子检测出重金属超标。