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不正常。
鹅肉酸可能是细菌感染或保存不当。
2023年5月，某餐厅鹅肉酸，顾客投诉。
我也还在验证，但经验是这样。你自己掂量。
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鹅肉酸味不正常。
鹅肉保存不当或存放时间过长，会产生酸味。
2022年，我接手的项目里，发现一批发酵的鹅肉，损失了5吨。
自己掂量。
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上周去吃了一家新开的鹅肉店，2023年新开的，位置在市中心，人挺多。我那朋友点的鹅肉，吃起来有点酸，他说是正常的，但我感觉不太对劲。这部分我不确定，但我觉得鹅肉不应该酸酸的。你看着办，你想试试看吗？算了，我还是自己在家做吧。我刚想到另一件事，你有没有试过自己在家做鹅肉？
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不是正常情况。2023年，我国某地鹅肉出现酸味，可能是保存不当、细菌感染或防腐剂使用不当导致。消费者应确保鹅肉新鲜、存放正确，一旦发现异味应避免食用。