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上周，我在实验室待了一天。苯并a芘这种有害物质，本质上是在高温、不完全燃烧的情况下产生的。比如烧烤时，肉串上烤出的焦黑部分就含有苯并a芘。一言以蔽之，就是高温不完全燃烧的结果。每个人情况不同，你看着办吧。我刚才想到另一件事，烧烤还是少做的好。
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苯并a芘，这东西，主要是烧东西的时候产生的。煤啊、木头啊、塑料啊，烧这些都会出这玩意儿。烟囱冒黑烟，那里面就有苯并a芘。简单来说，就是烧东西不干净，它就出来了。
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苯并a芘，这玩意儿就是烧东西的时候产生的，比如烧烤、煤炭燃烧啥的。简单说，就是高温下有机物分解出来的。