碱活性高,但碱含量低,这就是坑。
别信商家宣传的碱含量,实际碱活性更重要。
别这么干:只看包装上的碱含量,忽视实际活性。
2020年夏天,我帮邻居阿姨去市场买了半斤碱。这碱啊,放家里好几年了,阿姨总说这东西保质期长得很。那天我打开一看,瓶口上居然还有小撮碱粉冒出来,像是活蹦乱跳的小精灵。我忽然想起小时候奶奶说,碱活性越高,洗衣服去污能力就越强。这半斤碱,是不是还能继续发挥它的“魔法”呢?可是,这碱含量又该如何判断呢?等等,我好像突然想到,是不是可以用它来洗掉锅里的顽固油渍呢?哈要不试试看?
碱活性:2023年,在华东某化工厂,检测了50批次氢氧化钠,平均碱活性为98.5%。
碱含量:2023年,在华南某造纸厂,分析了30批次烧碱,平均碱含量达到99.2%。